[地方名]
干貝哈、海扇。

[產地、產季]
產于我國北部沿海，尤以山東半島為多。山東長島、威海、蓬萊、石島、文登和遼寧大連、長山島等地是主產地。

[經濟價值]
經濟介值很高。除在沿海產地常年可以吃到鮮貝外，為了保鮮和運輸方便，多數將其閉殼肌取出冷凍后運銷各地，稱為凍扇貝柱或凍鮮貝。它是高級賓館、飯店的重要烹飪原料，并且正在進入一般家庭。用扇貝閉殼肌制成的干品“干貝”是海產八珍之一。